إجراءات التشغيل الآمن للقلايات

كمعدات ميكانيكية كبيرة ، فإن المقلاة تشتمل على منتجات ذات درجة حرارة عالية. لذلك ، من أجل إطالة العمر التشغيلي للمعدات وسلامة الأفراد ، نحتاج إلى تنفيذ لوائح السلامة لتشغيلها.
1 ، قبل بدء تشغيل الجهاز ، تحقق بعناية مما إذا كانت تجهيزات الأنابيب والصمامات الخاصة بالمقلاة متصلة بإحكام. عند الرفع ، أدخل المصد في أي وقت لمنع سقوط الغطاء وإيذاء الناس.
2 ، قبل بدء تشغيل الجهاز ، تحقق بعناية مما إذا كانت المرافق الكهربائية طبيعية ، وانتبه لمنع الماء من دخول خزانة التحكم الكهربائية والمحرك وزر التشغيل.
3 ، تحقق مما إذا كان ضغط خزان تخزين الهواء لضاغط الهواء يلبي متطلبات الاستخدام. يجب ربط جميع الأبازيم وحشيات الختم سريعة التوصيل على خط الأنابيب لمنع الضياع.
4 ، تحقق مما إذا كانت درجة حرارة زيت نقل الحرارة وضغط المقلاة يلبي متطلبات الاستخدام.
5 ، يجب أن تبدأ مضخة تدوير زيت النخيل بدون تحميل ، ويمكن تغذيتها عندما تصل درجة حرارة زيت النخيل إلى أعلى من 195 درجة.
6 ، يجب توزيع تغذية المقلاة بالتساوي ، ولا يُسمح بالتغذية المفاجئة.
7 ، يجب أن تكون التغذية الفردية بالترتيب من أقل إلى أكثر ، ولكن ليس أكثر من 15 كجم في كل مرة.
8 ، قبل الرضاعة ، تحقق من كمية زيت النخيل ، التي يجب ألا تقل عن 20 سم من حافة الوعاء لمنع تناثر جزيئات الزيت والأرز.
10 ، ستنتج المقلاة درجة حرارة عالية أثناء التشغيل. لا تلمس الأجزاء ذات درجة الحرارة المرتفعة بيديك مباشرة. انتبه إلى المعدات ذات درجة الحرارة العالية لمنع السمط. لا يمكن للعامل الموجود في الموقع ترك العمود أثناء القلي.
11 ، بعد القلي ، يجب تفريغ الزيت المتبقي للترشيح والتنظيف والتنظيف للمعدات. يجب تنظيف المدخنة مرة واحدة في الأسبوع لمنع بقع الزيت وارتفاع درجة حرارة المدخنة من التسبب في احتراق تلقائي لبقايا الزيت والحريق. قبل التنظيف ، يجب إغلاق الصمام ومفتاح الطاقة ، ويجب تغطية خزانة التحكم في مفتاح الطاقة بالبلاستيك لمنع حدوث ماس كهربائي وحرق أجهزة مدخل المياه.
يمكن أن يؤدي استخدام المقلاة وفقًا للوائح تشغيل السلامة إلى حماية حياة المشغل وصحته من التعرض للتهديد ، وفي الوقت نفسه ، يمكنه أيضًا إطالة عمر خدمة الماكينة ، وتقليل عدد الصيانة ، وتحقيق الفوائد للمؤسسة .